Frappé de mango biche con elixir verde Leave a comment

Para esos días en los que el calor nos hace desear algo refrescante y delicioso, te presentamos este delicioso frappé, el cual además de aportarte gran cantidad de nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, es excelente fuente de fibra.

Ingredientes para 1 porción:

1 mango biche mediano de cualquier variedad picado en trozos

1 limón Tahití mediano

1 vaso de agua

1 cucharada medidora de Elixir verde Funat

Endulnat o Estevia Funat al gusto

1 taza de hielo

Preparación:

Licúa todos los ingredientes por 30 segundos o por el tiempo que sea necesario hasta obtener una consistencia homogénea, a excepción del limón para evitar que la preparación se torne amarga

Sirve, y al momento de consumir exprime el limón sobre la bebida

Revuelve y consume de inmediato

Si deseas, puedes agregar 1 cucharada de semillas de chía Funat, así aumentarás la fibra y aportarás ácidos grasos saludables a tu frappé. Si deseas agregarla no debes licuarla, lo debes hacer al momento de servir.

Por: Camila Henao Uribe – Nutricionista Dietista UdeA

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